豊富な食物繊維で野菜不足をサポート。胃やお通じが気になる人に嬉しい一品。

【胃が重い】【コレステロールが気になる】【お通じが気になる】

商品名:アルファルファ[粉末] / 内容量:100g / 原産国:アルゼンチン / 製造国:日本

アルファルファ【粉末】[100g]

アルファルファ【粉末】[100g]

商品コード: s005

通常価格(税込): 2,600 円

販売価格(税込): 1,670

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アルファルファは中央アジア原産のマメ科の多年草で、葉は3枚の小葉からなり、草丈は50cmから1m程になります。

アルファルファというのはアメリカの呼び名ですが、これはペルシア語で「最良の草」という意味です。
和名はムラサキウマゴヤシ、ヨーロッパではルーサンと呼ばれています。

おもに牧草として栽培されていますが、やわらかくて甘味があるため、食用野菜としても用いられます。

アルファルファは通常、アルファルファもやしとして食卓にでる事が多いです。
各種のビタミン、ミネラルを含むほか、成長した草には葉緑素(クロロフィル)が含まれています。
※クロロフィルは植物に含まれる緑色の色素で、コレステロール値を下げる効果があります。

ビタミンK、キャベジンともよ呼ばれるビタミンUが含まれています。
※ビタミンKは血液凝固成分であるプロトロンビンの肝臓での生成を助けます。不足すると出血しやすくなります。また骨の形成を助けます。
※ビタミンUは胃潰瘍、食欲不振などの予防、症状の改善に効果があります。


【お召し上がり方】
1日に目安として3〜5g程度をお召し上がり下さい。

【関連カテゴリ】
[種類]粉末・その他
[12] 胃腸、胸やけが気になる
[13] お通じが気になる
[14] 中性脂肪・コレステロールが気になる

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